泡菜中的半导体奇迹,微妙的pH值调控与半导体材料有何关联?
在泡菜制作过程中,一个常被忽视的“科技”元素便是其微妙的pH值调控,这看似与半导体材料无直接联系,实则蕴含着有趣的科学原理。泡菜发酵过程中,乳酸菌通过代谢活动降低周围环境的pH值,这一过程与半导体材料中的p型和n型掺杂有着异曲同工之妙,p型...
在泡菜制作过程中,一个常被忽视的“科技”元素便是其微妙的pH值调控,这看似与半导体材料无直接联系,实则蕴含着有趣的科学原理。泡菜发酵过程中,乳酸菌通过代谢活动降低周围环境的pH值,这一过程与半导体材料中的p型和n型掺杂有着异曲同工之妙,p型...