豆干与半导体材料的奇妙联系,从微观结构到宏观应用的跨领域探索
在探讨半导体材料与豆干看似不相关的两个领域时,一个有趣的问题浮现:豆干中的蛋白质结构与半导体材料的晶体结构之间是否存在某种隐秘的相似性?让我们从豆干说起,豆干,作为传统豆制品,其质地紧密、结构稳定,得益于大豆蛋白在凝固过程中的自我组装形成的...
在探讨半导体材料与豆干看似不相关的两个领域时,一个有趣的问题浮现:豆干中的蛋白质结构与半导体材料的晶体结构之间是否存在某种隐秘的相似性?让我们从豆干说起,豆干,作为传统豆制品,其质地紧密、结构稳定,得益于大豆蛋白在凝固过程中的自我组装形成的...